Десять минут в день, которые вы посвящаете приготовлению бокса с едой и питьем, отразятся на пищевых привычках и здоровье вашего школьника или ученицы.
С новым учебным годом у мам и бабушек стало больше обязательств: вернулся ритуал сбора ланч-бокса. Перекус должен быть достаточно здоровым, чтобы была спокойна мама, и достаточно вкусным, чтобы не оказаться на помойке. Что приготовить? Смотрите нашу подборку, может найдете что-то интересное.
Слоеная каша в стеклянном стаканчике
Эта здоровая закуска может иметь самые различные сочетания слоев. Основу составляет каша из овсяных, спельтовых или гречневых хлопьев, затем слой белого йогурта или творожной смеси, а сверху слой свежих фруктов или орехов с ложкой меда. Заменить кашу можно, например, смесью мюсли или сухих завтраков.
Салаты в прозрачных стаканах
Здесь также у вас имеется огромное пространство для полета фантазии. Выложите в стакан слоями разные овощи (нарезанные, натертые, целые), между ними положите слой отварных макарон, риса, нута или чечевицы, и не забудьте слой из йогурта или сметаны или другой заправки, которая сделает салат приятно влажным. Этот слой должен быть на дне стакана.
Йогурты, фрукты и полезные мюсли
Во второй половине дня подойдут кисломолочные напитки, греческий йогурт с хлопьями или фруктовый батончик-мюсли плюс фрукты – гроздь винограда, яблоко, груша, апельсин.
Чего лучше избегать при формировании школьного обеда?
Насыщенные жиры, такие как сало, и продукты, содержащие их, такие как паштеты, жирная салями и другие колбасные изделия, не подходят для ребенка школьного возраста.
Хлебобулочные изделия с высоким содержанием жира – пончики, круассаны с начинкой, булочки и пирожные – также вредны для детского рациона. Ребенку не следует приносить в школу продукты с высоким содержанием сахара — подслащенные газированные напитки, типа колы, и сладости, такие как шоколад, конфеты или печенье с начинкой.
Худшее, что вы можете дать ребенку, — это деньги на покупку хот-дога, картофеля фри, гамбургера или пиццы в точке быстрого питания. Лучше пусть ваш ребенок купит Биткоин, сэкономив на этой дряни: возможно это ему пригодится в будущем.
Режим питания школьника
Полдником нельзя заменять завтрак, без которого школьник не должен выходить из дома. Перекус придаст ему энергии между основными приемами пищи, что в итоге улучшит внимание и концентрацию и положительно повлияет на обучение. И существует такая проблема, что ребенок часто пропускает перекус, потому что развлекается со своими одноклассниками на переменах.
Объясните ему, что он должен поесть утром во время большой перемены. В дни, когда у школьника дневные спортивные занятия или различные кружки, ему также необходим перекус. Само собой разумеется, что нужно употреблять много напитков, в идеале родниковая вода и разбавленный водой фруктовый сок.